Populära länkar

Kategorier

Bajspåsar

Gå till Burar & Hundväskor

Bilbur - Artfex

Bilselar

Biltillbehör

Canvasburar

Plastburar

Stålburar

Gå till Bäddar & Filtar

Bäddar

Fällar & Filtar

Gå till Foder & Kosttillskott

Best in Show

Bozita Robur

Eukanuba

FourFriends

Happy Dog

Monster

Mästers

PrimaDog

Gå till Royal Canin

Rasanpassat

Livsstilsanpassat

Storleksanpassat

Foder för avel/tillväxt

Våtfoder & Blötmat

Gå till Kosttillskott

Hud & Päls

Klor & Tassar

Leder & Muskler

Mage & Tarm

Mun & Tänder

Urinvägar

Valp

Återhämtning

Grindar & Luckor

Gå till Godis & Tuggben

EU-tillverkat

Godisväskor

Hårda Godisar

Mjuka Godisar

Naturtugg

Storpack

Svenska Produkter

Tuggben

Vegetabiliskt

Gå till Halsband

Fasta

Halvstryp

Helstryp

Gå till Husse & Matte

Byxor & Bälten

Gå till Friluftsliv

Matlagning

Mygg

Sitt- & Liggunderlag

Termosar & Flaskor

Godisväskor

Handskar & Mössor

Jackor & Västar

Pannlampor

Skor, Stövlar, Strumpor

Träningsbälten

Tröjor & Skjortor

Underställ

Övrigt

Gå till Hundkläder & Täcken

Overall

Regntäcken

Tunna täcken & Tröjor

Vintertäcken

Västar

Hundpejl & GPS

Hundselar

Gå till Koppel & Linor

Gå till Koppel

Antiglid

Expander

Flexi

Läder

Retriever

Textil

Tvillingkoppel

Löplinor & Markskruvar

Gå till Spårlinor

Plast

Tyg

Gå till Leksaker

Aktivering

Bollar

Drag & Kampleksaker

Gummi

KONG

Mjukisar

Utan pip

Vattenleksaker

Gå till Matplatsen

Förvaring & Underlägg

För hetsätare

Keramikskålar

Matbarer

Non-Spill & Reseskålar

Plastskålar

Rostfria skålar

Gå till Pälsvård

Bad & Handdukar

Balsam

Borstar & Kammar

Saxar & Trim

Schampo

Gå till Reflexer & Lampor

Blinkhalsband

Blinklampor

Reflex

Gå till Tassar & Klor

Klotänger & Filar

Sockar

Tassalvor

Gå till Träning & Lydnad

Agility

Cykelset

Dummys och apportbockar

Klicker

Klövjeväskor

Munkorgar

Nosework

Visselpipor

Gå till Valpen

Valpbäddar

Valpfoder

Valpgodis & Tugg

Valphalsband

Valpkoppel

Valpleksaker

Valpvård

Övrigt

Gå till Vård & Hälsa

Fästingar & Ohyra

Förband & Sårvård

Hanhundsskydd

Hudvård

Hundkragar & Bodys

Oro & Rädsla

Tandvård

Tikskydd

Gå till Ögon & Öron

Ögon

Öron

Gå till UTFÖRSÄLJNING

Hundpromenad

Kläder

Hundleksaker

Foder & Tugg

Övrigt

Varumärken

Alla Varumärken

Fördelar med oss

Inga avgifter
Gratis frakt över 599:-
Snabb leverans
KUNDSERVICE med riktiga hundägare
Öppet köp returrätt 30 dagar
Betala säkert med avgiftsfri faktura, kort eller internetbank

Tel 060 - 124 000, vardagar 9-12, 13-17
Maila oss

Produkten läggs i din varukorg

Produkten har lagts till i din varukorg

Kocken & Jägaren Viltbok

Tyvärr tillfälligt slut

Gratis frakt - över 599:-

299 kr

Denna produkt är tillfälligt slut, men det är normalt en lagervara och den kommer snart in igen. Skriv in din e-postadress och tryck på BEVAKA så får du ett e-post så snart vald variant finns i lager igen.

BEVAKA

Köp & prenumerera

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på "KÖP"-knappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Beskrivning
Berra Tycker

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon.

Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.
Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.

Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld.

Berras betyg

Har genom åren fått en drös med böcker i julklapp och födelsedagspresent som jag alla tycker är för omständiga för att med min kunskap kunna genomföra i köket. Äntligen en bok som är informativ och lättsam att ta sig igenom när man vill prova på att tillaga ett recept. Riktigt bra bok och en perfekt present!